ЗИМНЕЕ МЕНЮ от Агрофирмы «Металлург»

Русская зима – это не только пушистый снег, новогодняя елка, лыжи и коньки, но и сильные морозы, заставляющие нас крайне вдумчиво подходить к вопросу сохранения тепла. Чтобы не замерзнуть в холодную погоду, одной только теплой одежды и обуви недостаточно. Тепло должно поступать еще и изнутри, а дать его нашему организму могут правильно подобранные продукты питания. Что и как есть, чтобы согреться в холода? Воспользуйтесь советами от Агрофирмы, и вам будет тепло!

Совет №1 (и, пожалуй, главный): перед выходом на улицу в холодную погоду основательно подкрепитесь! Причем, чем ниже температура «за бортом», тем калорийнее должно быть ваше питание. Диету для похудения отложите до тепла, потому что отсутствие в рационе высококалорийных продуктов зимой может привести к упадку сил и быстрому замерзанию.

Совет №2: правильный завтрак – залог успешного дня! Чтобы каждый зимний день был наполнен энергией, обязательно начинайте с питательного и вкусного завтрака. Совместите пользу и удовольствие, а помогут вам в этом продукты из богатого ассортимента ТС «Лебединка»: вкуснейшие йогурты, сметана, натуральный качественный сыр и сливочное масло производства Выксунского молочного завода (ООО «Молоко»); ветчина, колбаса, грудинка, балык и мясные деликатесы, произведенные из отборных ингредиентов, а также другие по-настоящему ЗДОРОВЫЕ вкусности!

Совет №3: в холода организм лучше усваивает пищу, подвергшуюся тепловой обработке. А значит, в рационе обязательно должна быть горячая еда: супы, тушеное мясо, теплые напитки. Но не переусердствуйте - еда должна быть горячей ровно настолько, насколько это комфортно для организма.
Включите в ежедневный рацион продукты, создающие ощущение тепла в организме, а также комбинируйте их между собой для достижения максимального согревающего эффекта.
Что же конкретно нужно есть в морозы, чтобы не замерзать? Сохранять внутреннее тепло и комфорт помогают следующие продукты и их сочетания:

МЯСО
В холода рекомендуются горячие блюда из жирного мяса - говядины, баранины и свинины - именно они считается самыми теплотворными из всех видов мяса. Они легко усваиваются, содержат минимальное количество холестерина и при этом богаты витаминами и минералами. В магазине «Лебединка» появились новые продукты из мяса, которые мы производим в нашем собственном мясо-перерабатывающем цехе. Действующий ныне на базе Агрофирмы свиноводческий комплекс ежемесячно поставляет до 90 тонн высококачественной свинины. Мы выращиваем белую крупную породу свиней, поголовье которых сегодня насчитывает свыше 18 тысяч голов.

РУССКАЯ КЛАССИЧЕСКАЯ ЕДА
Русская кухня известна во всем мире как самобытное и своеобразное искусство. В нашем ассортименте прекрасный выбор блюд русской кухни для зимнего рациона! Вкусные и сытные, приготовленные по классическим русским рецептам, они всегда порадуют вас своим великолепным вкусом и помогут быстро восполнить запас энергии. Сочные котлетки, сытные пельмени, холодец, шашлык - всего и не перечислить! Фарш ДЛЯ КОТЛЕТ готовится точно так же, как это делают миллионы хозяек уже много лет: в его составе свежайшее отборное мясо (говядина высшего сорта и свинина). Именно поэтому у наших котлет такой замечательный вкус! Наши ПЕЛЬМЕНИ «Металлург» приготовлены из высококачественного охлажденного мяса, с наших ферм, с минимальным добавлением лука и специй. Подавать пельмени можно как первое блюдо, сварив их на мясном бульоне, или как второе блюдо - сдобрив сметаной производства Вуксунского молокозавода (ООО «Молоко»), а можно поджарить до образования золотистой корочки. И никакой мороз вам будет не страшен!
СУПЫ и МЯСНЫЕ БУЛЬОНЫ
Наваристый бульон оказывает поистине волшебное действие на организм. Практически всем знакомо ощущение комфорта и тепла, которое разливается по телу с первой же ложки бульона. Причем, это ощущение сохраняется в теле надолго, поэтому бульон – идеальное согревающее средство.
Для варки бульона мы рекомендуем использовать МЯСО (край, поясничная часть, грудинка) - это качественная говядина и свинина. Все мясо поступает свежайшим без заморозки с собственных ферм.
Овощи и травы призваны обогатить вкус и аромат блюда. Лучше всего подходят репчатый лук, морковь и сельдерей – это классическая «овощная композиция» для мясного бульона.
Горячие, жирные и острые супы сочетают в себе теплотворный эффект от мяса, бульона, овощей и обжигающих специй, входящих в состав блюда. Борщ, солянка или харчо - отличный вариант для обеда зимой.

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Молочные продукты – обязательный элемент здорового зимнего питания, их регулярное употребление позволяет укрепить иммунитет. В торговой сети «Лебединка» в продаже всегда есть натуральные, вкусные и полезные молочные продукты, которые производится на собственном молокозаводе, из молока с наших ферм. Выбирая наши молочные продукты, вы заботитесь о своем здоровье и благополучии ваших близких!
Теплое молоко и напитки на его основе - отличное средство, чтобы согреться. Особенно, если совместить теплотворный эффект молока с действием согревающих специй - молотого корня имбиря и корицы. Также в молоко добавляют мед. Такой коктейль отлично прогревает организм, убивает бактерии, вирусы и грибки, улучшает регенерацию тканей. А если в этот напиток добавить чайную ложку качественного сливочного масла, нашего же производства – согревающий эффект многократно усилится!
Жиры животного происхождения, в частности, сливочное масло, дают нам больше всего калорий и, соответственно, энергии для поддержания тепла в теле. Когда на улице мороз, достаточно съесть утром небольшое количество масла, чтобы защититься от переохлаждения. Необходимый минимум в холода – 20 г сливочного масла в сутки людям до 30 лет и 10 г – людям старше 30 лет.
Помните, что получить пользу можно только от свежего, натурального сливочного масла. Поэтому выбирайте качественный продукт, приготовленный из натурального молока без каких-либо посторонних добавок, как, например, Масло сливочное Крестьянское 72,5% Выксунского молокозавода.
Агрофирма «Металлург», ООО «Молоко» (Выксунский молокозавод) и Торговая сеть «Лебединка» поддерживает идеи полезного правильного питания и здорового образа жизни. Мы не только производим и продаем качественные, натуральные и здоровые продукты, но и производим их сами. Колбасы, деликатесы, сосиски, сардельки и ветчины из охлажденного мяса - в мясо-перерабатывающем цехе в Выксе, молочную продукцию - на Выксунском молочном заводе. Сырье мы используем собственное – это мясо и молоко с наших ферм. Главная наша цель - своевременное обеспечение отечественного рынка высококачественными натуральными сельскохозяйственными продуктами и постоянное развитие аграрной отрасли. Важно помнить: здоровье - главная ценность в нашей жизни. Берегите себя и своих близких - покупайте только качественные, проверенные продукты. Покупая в ТС «Лебединка» мясную и молочную продукцию, вы можете быть уверены, что это по-настоящему полезные и натуральные продукты!

Фотографии: